Vins et gastronomie
Faim de découvertes culinaires ? Les plaisirs de la table sont en Alsace une véritable institution. On y partage le goût des bonnes choses, en toute convivialité !
Les incontournables
©AAA-CreutzPartager une tarte flambée
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©QUAD - CIVABoire les paroles d'un vigneron lors d'une dégustation
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©Klaudia IgaEngloutir un plat typique dans une winstub
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©AAA-CreutzApprécier les saveurs montagnardes dans une ferme auberge
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©LukamSe délecter à la table d'un restaurant étoilé
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©Lev DolgachovSavourer une bière artisanale
DécouvrirSpécialités gourmandes
En Alsace, la gastronomie est une tradition bien ancrée. La cuisine y est généreuse et rime délicieusement avec authenticité et convivialité. Goûtez à nos nombreuses spécialités !
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©Klaudia IgaPrestigieux Vins d'Alsace
Fruits d'un terroir exceptionnel, les Vins d'Alsace vous offrent une incroyable palette d'arômes et de saveurs. Goûtez à l'élégance et la finesse de ces vins d'exception !
Arômes de nos terroirs
La bière en pleine effervescence
Délicieuse, désaltérante, la bière est la boisson emblématique de l'Alsace ! Premier territoire brassicole de France, testez-y des bières d’une extraordinaire variété, des plus traditionnelles aux plus originales !
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Secrets d'eau de vie
Terre de vergers, l'Alsace compte de nombreuses distilleries familiales. Les artisans distillateurs expriment tout leur savoir-faire et leurs secrets de fabrication dans des eaux-de-vie prestigieuses aux arômes puissants et intenses !
DécouvrezExpériences
6 façons de goûter au meilleur de la gastronomie alsacienne
Bars à vins : les 3 bonnes adresses alsaciennes du sommelier Romain Iltis !
Un authentique Tea Time Au Fond du Jardin
©Michel NicolasDistilleries, schnaps et mignonnettes dans la Vallée de Villé
Nos adresses pour un brunch stylé en Alsace
Micro-brasseries en Alsace : savourez la bière autrement
Un éventail de plaisirs sucrés chez les chocolatiers d’Alsace
©SpachExpériences buissonnières : entrez, chez nous vous êtes chez vous !
Confitures : les quatre best-sellers d’Alsace !
À la table de nos restaurants
Winstubs ou tables prestigieuses de chefs étoilés, goûtez à une cuisine généreuse, tantôt inventive, tantôt traditionnelle, mais toujours savoureuse !
Choisissez votre table !
©Nis&ForLe plein de saveurs
Le meilleur du terroir aux marchés
Authentiques, gourmands et généreux, profitez de moments privilégiés sur les marchés d'Alsace à la rencontre des producteurs. Découvrez leur savoir-faire et goûtez à de savoureux produits artisanaux.
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Adresses gourmandes pour les fines bouches
Epicurienne, l'Alsace se révèle aussi avec les papilles. Goûtez aux richesses gastronomiques de notre terroir et régalez vous de spécialités locales et autres gourmandises chez nos artisans gastronomiques !
DécouvrezRecettes : vos spécialités faites maison !
Vous appréciez la gastronomie alsacienne tant par sa générosité que son savoir-faire ? Réalisez vos spécialités favorites ! L’occasion pour accorder vos plats avec vos vins d'Alsace préférés.
Mettre la main à la pâte
Réservez votre expérience oenogastronomique alsacienne
Balade découverte à Segway dans le vignoble alsacien
Visite guidée de la distillerie artisanale Jos Nusbaumer
Visite libre de la cave ancestrale suivie d’une dégustation
Séjour dégustation à l’Hôtel le Colombier****
Visite de cave immersive et dégustation de 5 vins d’Alsace
Visite et dégustation au Domaine François Schmitt
Location de solex électrique pour une balade vintage au coeur du vignoble
Visitez La Maison de La Choucroute – LE PIC
Buffets à volonté au Musée du Chocolat
Escapade vélo, spa et bien-être sur la Route des Vins d’Alsace
Visite de cave et dégustation de vins d’Alsace au féminin en formule gourmande
Nuit Romantique en Alsace – Hôtel de la Poste et Spa de Montagne
Balade vigneronne en segway à partir de 10 personnes à la Maison Cattin
Sur la Route de Vins – Hôtel La Diligence
