Amer bière et bretzel©Klaudia Iga
Thematisch

Wijn en gastronomie

Trek in culinaire ontdekkingen? De tafelgenoegens zijn in de Elzas een traditie bij uitstek. We delen de smaak van lekker eten en drinken in een gezellige sfeer!

Baeckeoffe©Klaudia Iga
©Klaudia Iga

Specialiteiten voor fijnproevers

In de Elzas is de gastronomie een diepgewortelde traditie. De keuken is overvloedig en lekker eten gaat gepaard met authenticiteit en gezelligheid. Proef onze vele specialiteiten!

Ontdekken

Prestigieuze Elzaswijnen

Vruchten van uitzonderlijke bodems bieden de Elzaswijnen u een ongelooflijk palet aan aroma's en smaken. Proef de elegantie en finesse van deze uitzonderlijke wijnen!

Vin d'Alsace©ChezElles-ConseilVinsAlsace

Aroma's van onze bodems

Bières

Volop bruisend bier

Heerlijk en dorstlessend is bier een emblematische drank van de Elzas! Test in het belangrijkste brouwersgebied van Frankrijk een buitengewone variëteit aan bieren, van de meest traditionele tot de meest originele!

Ontdekken
Eau de vie de quetsches

De geheimen van brandewijn

Als boomgaardstreek telt de Elzas talloze stokerijen gerund door een familie. Ambachtelijke distilleerders drukken al hun vakmanschap en geheimen uit de vervaardiging van prestigieuze brandewijnen (eaux-de-vie) met een krachtige en intense smaak!

Ontdekken
Dressage d'assiette©Nis&For
©Nis&For

Aan tafel bij onze restaurants

Winstubs of prestigieuze tafels van sterrenkoks, proef er de overvloedige keuken, de ene keer inventief, de andere keer traditioneel, maar altijd zeer smakelijk!

Kies uw tafel

Veelzijdige smaken

Marché paysan

Het beste van de streek op de markten

Authentiek, vol van smaak en overvloedig, geniet van de bevoorrechte momenten op de Elzasser markten tijdens uw ontmoeting met de producenten. Maak kennis met hun vakmanschap en proef hun heerlijke ambachtelijke producten.

Vul uw mand
Boutique fromagerie Lohro©Lohro

Heerlijke adressen voor de fijnproever

Levensgenieters, de Elzas onthult zich ook aan uw smaakpapillen. Proef de gastronomische rijkdom van ons land en geniet van de lokale specialiteiten en andere lekkernijen bij onze gastronomische meesters!

Ontdekken
Partager

Deel uw beste ervaringen met de Elzas op #visitalsace

Calculer l'itinéraire