Vinos y gastronomía
¿Le apasionan las sorpresas culinarias? En Alsacia los placeres de la mesa son una verdadera institución. Se comparte el gusto por las cosas buenas en un ambiente cordial.
Los ineludibles
©AAA-CreutzCompartir una tarta flambeada
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©QUAD - CIVABeberse las palabras de un viñador durante una degustación
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©Klaudia IgaZamparse un plato típico en un winstub
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©AAA-CreutzSaborear las recetas de montaña en una granja albergue
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©LukamDeleitarse en la mesa de un restaurante con estrellas
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©Lev DolgachovDegustar una cerveza artesanal
DescubrirEspecialidades gastronómicas
En Alsacia, la tradición gastronómica es una institución. Su generosa cocina rima deliciosamente con autenticidad y cordialidad. ¡Pruebe nuestras innumerables especialidades!
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©Klaudia IgaPrestigiosos vinos de Alsacia
Los vinos alsacianos, fruto de un terruño excepcional, le ofrecen una increíble paleta de aromas y sabores. Saboree la elegancia y la finura de estos vinos excepcionales.
Aromas de nuestra tierra
La cerveza en plena efervescencia
La cerveza, deliciosa y refrescante, es la bebida emblemática de Alsacia. Es el principal territorio cervecero de Francia, donde podrá degustar una extraordinaria variedad de cervezas, desde las más tradicionales hasta las más originales.
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Secretos del aguardiente
Alsacia es una tierra de vergeles que cuenta con muchas destilerías familiares. Los artesanos destiladores expresan todo su savoir-faire y sus secretos de fabricación en la elaboración de unos licores prestigiosos con aromas potentes e intensos.
DescubrirEn la mesa de nuestros restaurantes
En un winstub o en una de las mesas prestigiosas de chefs “estrellados”, pruebe las recetas de una cocina generosa, inventiva o tradicional pero siempre muy sabrosa.
Elija su mesa
©Nis&ForUn abanico de sabores
Los mercados y los mejores productos de la tierra
Disfrute de unos momentos privilegiados en los mercados alsacianos, tan auténticos, gastronómicos y generosos, hablando con los productores. Descubra sus especialidades y pruebe sus sabrosos productos artesanales.
Llene su cesta
Direcciones gastronómicas para paladares exigentes
El carácter epicúreo de Alsacia también se descubre con las papilas. Pruebe las riquezas gastronómicas de nuestra tierra y saboree las especialidades locales y otros productos de nuestros artesanos de la gastronomía.
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