
Bars à vins : les 3 bonnes adresses alsaciennes du sommelier Romain Iltis !
Meilleur ouvrier de France en sommellerie, Meilleur Sommelier de France en 2012 et sommelier de la Villa René Lalique, Romain Iltis, vous dévoile ses 3 bars à vins préférés en Alsace ! Œnophiles ou néophytes, laissez-vous tenter par cette invitation au partage et à la découverte de précieux breuvages.
L’Atelier des Sommelières, un refuge cosy
Autour d’un verre rigoureusement sélectionné, faites la rencontre de Manon et Christine, deux passionnées d’œnologie et de gastronomie. C’est en plein cœur d’Haguenau qu’elles vous invitent à pousser les portes de leur bar à vin. Un endroit cosy et chaleureux en Alsace qui saura à coup sûr vous séduire ! Autour d’une assiette gourmande, profitez d’un bel instant de partage avec nos deux œnologues. Envie de parfaire votre savoir œnologique ? L’atelier organise également des soirées d’initiation à la dégustation !
Le Goupil, un repaire de passionnés
Vous rêvez de découvrir un endroit où se réunissent les vignerons du cru ? Le Goupil est l’endroit qu’il vous faut ! Quand il ne chausse pas ses skis l’hiver pour devenir moniteur saisonnier, l’emblématique patron, Roland vous régale à Ribeauvillé autour de vin au verre ou en bouteille, raisonnés ou bios, rouges, rosés ou blancs et le tout dans une bonne humeur constante !
Le Cercle des Arômes, un royaume de vins au verre
Avec plus de 180 crus disponibles au verre dont 50 d'Alsace, cette adresse, en plein cœur de Colmar vous propose une véritable expérience sensorielle ! Planchette de charcuteries fines, jambons d’exception, tartines bio, produits du terroir ou vins d’ailleurs, le Cercle des Arômes sait allier plaisir œnologique et gastronomique ! Régalez-vous dans ce lieu où il fait bon déguster des notes fruitées, florales ou encore boisées.
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