Wein und Gastronomie
Auf der Suche nach kulinarischen Entdeckungen? Die Gaumenfreuden sind im Elsass ein hohes Kulturgut. Die Freude an gutem Essen und Trinken in geselliger Runde teilen alle Elsässer!
Highlights
©AAA-CreutzIn geselliger Runde einen Flammkuchen teilen
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©QUAD - CIVABei einer Weinprobe an den Lippen des Winzers hängen
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©Klaudia IgaIn einer Weinstube schlemmen
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©AAA-CreutzIn einem Berggasthof typische Gerichte probieren
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©LukamSich an der exzellenten Küche eines Sternerestaurants erfreuen
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©Lev DolgachovEin handwerklich gebrautes Bier genießen
WeiterlesenKöstliche Spezialitäten
Die Gastronomie hat im Elsass eine lange Tradition. Die deftige Küche passt hervorragend zum authentischen Charme der Region und der Geselligkeit der Elsässer. Probieren Sie unsere zahlreichen Spezialitäten!
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©Klaudia IgaEinzigarte Elsässer Weine
Als Frucht exzellenter Terroirs bieten die Elsässer Weine eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und geschmacklichen Nuancen. Entdecken Sie die Eleganz und Finesse dieser Ausnahmeweine!
Die Aromen unserer Terroirs
Biere, die begeistern
Seine köstlichen und erfrischenden Biere gehören genauso zum Elsass wie seine Weine! Das Elsass ist die Region mit der bedeutendsten Brautradition in Frankreich. Ob traditionell oder innovativ: Entdecken Sie die außergewöhnliche Vielfalt der elsässischen Biere!
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Die Geheimnisse des elsässischen Schnapses
Im Elsass, Land der Obstwiesen, betreiben zahlreiche Familien eine eigene handwerkliche Brennerei. Die Schnapsbrenner legen ihr ganzes Wissen und das eine oder andere Betriebsgeheimnis in die Herstellung ihrer kraftvoll-aromatischen Schnäpse!
Mehr erfahrenDas Elsass bittet zu Tisch
Ob Weinstube oder Sternerestaurant, ob traditionell oder innovativ: Schmackhaft ist die deftige elsässische Küche immer und überall!
Wählen Sie Ihr Restaurant!
©Nis&ForHier regiert der Geschmack
Das Beste aus der Region auf dem Markt
Treffen Sie auf den elsässischen Märkten die Erzeuger und entdecken Sie die authentische und köstliche Vielfalt der lokalen Produkte. Erfahren Sie mehr über die Herstellung und kosten Sie selbst, wie unser Terroir schmeckt.
Füllen Sie Ihren Einkaufskorb
Die besten Adressen für Feinschmecker
Für eine Entdeckungsreise durch das genießerische Elsass brauchen Sie nichts außer Ihren Geschmacksnerven. Lassen Sie sich von unseren Kochkünstlern in den gastronomischen Reichtum unserer Region, die lokalen Spezialitäten und andere Leckereien einführen!
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