La flammekueche
« La conviviale », « l’emblématique », la tarte flambée continue de réunir par sa simplicité mais aussi par son goût. Une traditionnel pour les épicuriens, une gratinée pour les gourmands ou une pomme-cannelle pour les originaux, la tarte flambée se déguste avec les doigts au cœur d’une authentique winstub !
La recette