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Un petit bout d’Alsace dans ma valise

Nos idées Shopping FOOD
en Alsace

Un cadeau pour se faire plaisir, pour dire merci ou pour dire je t’aime. Un cadeau pour gâter ceux qui nous ont manqué, pour partager ce qui nous a marqué. Lorsque vient l’heure de rentrer chez soi, on aime emporter dans ses bagages quelque chose de gourmand. Comme un grigri, symbole de tous ces beaux souvenirs de vacances, que l’on revit encore et encore à travers des goûts et des senteurs, que l’on ne trouve pas ailleurs. Fromage, bière, vin, chocolat… ce ne sont pas les idées qui manquent pour prolonger un peu le voyage.

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© V. ESCHMANN - ADT

Expérience 37
Offrir un bout d'Alsace en boîte

Pour gâter nos proches ou se faire plaisir avec un souvenir gourmand, c’est à Fanny et Fabrice que l’on s’adresse. Avec leurs kits de préparation complets, tout droit venus d’Alsace, on peut réaliser facilement toutes sortes de spécialités alsaciennes. Installés dans le Vallée de Villé, ces deux amoureux de l’Alsace et de la pâtisserie confectionnent des gourmandises sucrées et salées au sein de leur atelier. Bretzels, Kougelhopf, Bredelas ou Manalas… Après avoir choisi nos coffrets, on nous propose d’aller plus loin en détournant les recettes du kit : challenge accepté. Dès notre retour, on se lancera dans la confection d’une balle de bretzel farcie !

Trouver son kit
© Pixel-Shot

Expérience 36
Tartiner alsacien et retrouver l'envie du goûter

C’est indiqué sur l’étiquette, la pâte à tartiner « made in Alsace » est issue d’une recette créée par un chocolatier local. Forcément quand il s’agit d’une qualité artisanale, ça donne envie d’y goûter. Il faut choisir parmi les six parfums proposés : la recette originale à base de noisettes, celle fort en chocolat, ou plus insolite, celle au caramel et fleur de sel… Un produit gourmand, naturel et sans huile de palme qui fait penser que le goûter ne devrait pas être réservé aux seuls enfants.

Céder à la gourmandise
©Denis BRINGARD - MASSIF DES VOSGES

Emporter un petit bout d’Alsace à la maison

Trouver de bons produits du terroir n'a jamais été aussi facile. En Alsace, on aime le beau, on aime le bon. De nombreux producteurs accueillent les visiteurs et les invitent à découvrir leur savoir-faire. Voyage des sens, c’est avec le goût que l’on découvre la richesse d’un terroir et ses saveurs. À la clé : une relation directe avec les producteurs et un soutien à l'économie locale et durable.

Consommer local
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