Im Herzen des Elsass, einen Bauernhof (700 Meter Höhe), typisch von dem Tal von Kaysersberg,
die seit 1975 nacheinander renoviert und erweitert wurde, erzählt die Geschichte einer Familie und von einem Gebiet. Das Team der Alisiers passend auf jedes Detail auf und achten sehr auf der menschlichen Wärme, der ländlichen Gemütlichkeit und von dem elsässischen Wohlbefinden.
Matthias und Benoît suchen, mit einem unbegrenzten Neugier und großer Sorgfalt, die Landwirte aus. So achten Sie auf die Saisons auf und verfeinern die Produkte ohne diese zu verändern. Diese Liebe zum Detail, die Lust einheimischen Gerichten mit Gewürzen aus der ganzen Welt anzubieten und diese starke Einigung machen jedes Gericht zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Eine instinktive und saisonale Küche!
Tiere erlaubt : ja
Gourmet-Restaurant : ja
Elsässische Küche : nein
Flammkuchen : nein
Vegetarisch : nein
Fische : nein
Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Feriengutscheine, Barzahlung, Restaurant-Tickets
Art der Nahrung : gastronomisch, traditionell
Praktischer Service des Restaurants : Frühstücksbuffet, Empfang für Gruppen
Ausstattung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl, Wickelecke , Malbücher und kleine Spiele, Babybett, Aufwärmmöglichkeit für Fläschchen/Gläschen, Sitzflächenerhöhung für Stühle, Wickeltisch/Auflagen
Gütesiegel
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
Vom bis
Ouverture et service de vente proposé : Für die Öffentlichkeit zugänglich
Mesure de protections : Der Dienstleister sichert zu, die Gesundheitsprotokolle einzuhalten
