Im Enfin servieren wir eine gastronomische Autorenküche, eine Art Neo-Bistro, mit lokalen und saisonalen Produkten, weshalb wir ein einzigartiges Menü mit etwa zehn Gängen anbieten. Auf diese Weise erzählen wir von der Jahreszeit und dem Elsass, wie wir es wahrnehmen, durch unsere Begegnungen und unsere geschmacklichen Erinnerungen. Dieses Menü wird abends und an den Wochenenden (Mittag- und Abendessen) serviert.
Gourmet-Restaurant : ja
Elsässische Küche : nein
Flammkuchen : nein
Vegetarisch : nein
Fische : nein
Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
