Chez Enfin, nous servons une cuisine gastronomique, naturelle, locale et saisonnière.
Nous déclinons cela sous forme d'un Menu Unique en une dizaine de service. Voilà notre façon de raconter la saison et l'Alsace telle que nous la percevons, à travers nos rencontres et nos souvenirs gustatifs. Ce menu est servi le soir et les week ends ( midi et soir ). Au déjeuner, la semaine, des formules en 5 ou 7 Temps vous seront proposées.
Nous sommes fiers d'afficher une étoile MICHELIN dans la sélection du guide 2023, qui met en avant notre approche gastronomique au plus prés de la saisonnalité des terroirs Alsaciens et Français.
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : non
Tarte flambée : non
Végétarienne : non
Poisson : non
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Espèces
