Insolite

Suivre les troupeaux à la Transhumance
Expérience 79

Venez participer à la plus grande fête du Massif Vosgien : la transhumance alsacienne. Chaque année, deux fois par an, il est de tradition d’accompagner les bêtes qui montent vers les chaumes au printemps, et redescendent après un été passé sur les hauteurs. Participez à ce spectacle folklorique étonnant !

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L’ambiance est à la bonne humeur en Alsace ! On se range avec discipline derrière le troupeau car le départ de la transhumance va être donné. Nous derrière et elles devant. Elles, ce sont les belles vaches vosgiennes, brossées et fleuries pour cette randonnée de fête.

LES CONSEILS DELiesel

En décembre 2023, la transhumance a été reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco. Cette pratique ancestrale témoigne d’une connaissance profonde de l’environnement et d’un savoir-faire pastoral qui contribue à la biodiversité et à la richesse des terroirs.

La transhumance, un jour de fête en montagne

Mouchetée noir et blanc, adaptée à la rude vie montagnarde, la vache vosgienne, est âprement défendue par les éleveurs qui veulent préserver cette race de caractère. Dès le printemps, les troupeaux rejoignent les chaumes pour passer l’été à brouter une herbe tendre dans les grands prés, au-delà de la ligne des crêtes.

Une authentique fête traditionnelle dans la vie montagnarde et une expérience insolite à vivre au moins une fois dans sa vie !
Selon l'usage, les fameuses clarines, lustrées pour ce grand jour, sont mises au cou des bêtes. Les vaches ont été parées de leurs plus beaux atours : brossées, coiffées de fleurs et une belle cloche brillante en guise de collier ! On part en fanfare à leur côté, pour une randonnée festive de plusieurs heures, par des chemins escarpés jusqu'aux pâturages.

Aux côtés des fermiers, revêtus de leurs tenues traditionnelles de marcaires, on partage à l'arrivée un repas typique et joyeux fait de produits du terroir, bercé par le doux son des clarines et l'air entraînant de l'accordéon. Pour l’occasion, des expositions, des marchés locaux, des bals et des pique-niques ont été organisés.

L’automne venu, il est temps pour les Vosgiennes de regagner l’étable pour passer l’hiver au chaud.

Une nouvelle occasion de faire la fête, cette fois-ci en empruntant le chemin inverse !

On accompagne le cortège qui entame sa descente après un été de liberté à gambader et brouter dans les prés.

Découvrir

Office de Tourisme de la Vallée de Munster - Quentin Gachon

Le 16mai2024

Steppe d’altitude

L’immensité des hautes chaumes suffit à vous projeter dans un autre monde : celui de landes balayées par les vents, de dômes arrondis couverts de neige parfois même l’été et de pâturages infinis. Un panorama bucolique, qui vous replonge dans les contes d’antan.

Ce paysage unique apparaît à 900 mètres d’altitude. Dessiné par les moines du Moyen Âge qui défrichèrent les hêtraies pour l’activité pastorale, il prend des aspects lunaires spectaculaires. Les amoureux épris de nature seront gâtés par sa flore délicate, où se mêlent, myrtilles, gentianes, arnicas et pensées des Vosges. La promesse d’une excursion pleine de grandeur et de beauté naturelle !

Découvrez nos balades autour des fermes-auberges

LES CONSEILS DELiesel

La transhumance, un jour de fête en montagne

Transhumance avec la ferme auberge Buchwald

Fête de la Transhumance - Wandelfescht

Fête de la transhumance et de la tourte

Steppe d’altitude

Découvrez nos balades autour des fermes-auberges

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