Fête de la Transhumance - Wandelfescht

" Chaque année, deux fois par an, le bel écrin de la Vallée de Munster est le théâtre d’une fête attendue : la transhumance de quelques troupeaux qui redescendent dans la vallée après un été sur la montagne. "

Pendant toute la journée, au cœur de la commune, partout autour de la salle des sports, vous pourrez profiter d'animations en lien avec les traditions marcaires et vosgiennes.

Les plus courageux pourront suivre la descente des vaches depuis les fermes auberges des Vosges lors de la journée.

Programme 2025 :
9h30 : Célébration œcuménique avec choristes, cors des alpes et sonneurs des Hautes Chaumes dans l'église protestante de Muhlbach-sur-Munster

10h et toute la journée : animations dans et autour de la salle de sports, le musée de la Schlitte (visite 3€ et devant le stade.
Vous pourrez patienter en découvrant quelques 70 stands d'artistes et d'artisans : travail du bois, sabotier, sellier, club artisanal, objets en faïence, confection de costumes folkloriques, exposition de matériel agricole, présentation de la race vosgiennes, distillation.
Marché de produits locaux du terroir : fromages, charcuteries, pains, sirops, miel et confitures, jus de fruits..
Animations pour enfants

A partir de 10h : Animations musicales par différents groupes : Cors des alpes, danses folkloriques...

11h-16h : les premières vaches doivent se présenter dans les rues du village sur les coups de 11h, les autres arriveront de façon échelonnée jusqu’à 16h. Consultez les itinéraires : http://cdn1_2.reseaudescommunes.fr/cities/1494/documents/zdhjeeon45yq8b.pdf

Dès 11h30 : Dégustation de la soupe au Munster devant le musée de la Schlitte et Restauration possible sur tout le parcours.
Au Menu :
* Repas marcaire complet : Tourte salade, Collet fumé, roïgabraggeldis, Trio de fromages de la vallée et Dessert (tarte aux myrtilles ou siasskas) - 27€ / personne - midi et soir sur réservation
* Menu campagnard : Assiette montagnarde avec assortiment de charcuteries et fromages, crudités, roïgabraggeldis (pomme de terre cuite à l'étouffée), Dessert (tarte aux myrtilles ou siasskas) - 27€ / personne - uniquement le soir sur réservation
* Plats du terroir au choix, tels : Tourte salade, saucisse paysanne, salade de pommes de terre, collet fumé et roiggabraggeldis, salade, siasskas (fromage frais du jour) ou tarte.

Le repas sera à déguster sur place dans la salle des sports ou sous les différents chapiteaux animés par les associations locales. Vous dégusterez de vrais menus marcaires, et des fromages et charcuteries façonnés à 1 000 mètres d’altitude.

Une buvette sera également sur place.

A partir de 18h : Soirée montagnarde - Malkerowa

Réservations pour la restauration dans la salle et la soirée montagnarde, par mail : compta-groupe@neo-event.fr