Die Parenthèse Vigneronne ''Die Anbaugebiete Der Elsässischen Edelweine Grands Crus''

Lassen Sie sich die Grands Crus enthüllen... Entdecken Sie ein Wochenende lang das Kaysersberger Tal und lernen Sie die elsässischen Weine aus dem Blickwinkel ihres Terroirs kennen.

Ob Philippe, der Winzer, oder Christian, der Experte im Weinkeller, er wird Sie auf eine Entdeckungsreise durch die Geologie der elsässischen Weinberge mitnehmen.

Teilen Sie mit Ihrem Gastgeber einen besonderen Moment: Er bietet Ihnen eine meisterhaft geführte Landschaftslesung, um Ihnen die Geheimnisse unserer Landschaften zu enthüllen, die vor Hunderten von Millionen Jahren geformt wurden und die Terroirs entstehen ließen, die ihrerseits von den Menschen geformt wurden und die Grands Crus zum Leben erweckten.

Verstehen Sie den Einfluss der Böden auf den Charakter, den Geschmack und die Aromen des Weins bei einer vergleichenden Verkostung mehrerer Weine aus den Grands Crus, die sich vor Ihrem geistigen Auge befinden.

Setzen Sie Ihre Entdeckungsreise durch die elsässischen Weine bei einem Essen fort, bei dem Speisen und Weine aufeinander abgestimmt werden. Genießen Sie eine Küche voller authentischer Aromen und lassen Sie sich von der Harmonie dieser Gerichte mit den Grands Crus des Kaysersberger Tals verzaubern. Unsere Restaurants stellen für Sie Menüs aus saisonalen Produkten zusammen, die aus lokalen Qualitätsprodukten hergestellt werden, um Ihnen ein unvergleichliches Erlebnis zu garantieren.