WEIHNACHTZEIT IM ELSASS

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Bauernhof Philippe KRUST

EURL Krust Philippe ist ein gemischter Landwirtschaftsbetrieb (Weizen, Mais, Raps, Wiesen) und Viehzuchtbetrieb, der seit drei Generationen Schweinefleisch produziert und sich seit 1988 auf die Schweinemast und die traditionelle Verarbeitung von Fleisch zu Wurstwaren sowie auf die Herstellung von Frischfleisch und Räucherwaren spezialisiert hat. Die Produktion von Getreide und Schweinen wird von Philippe geleitet, die Verarbeitung wird seit 20 Jahren von Mathieu durchgeführt und der Verkauf an die Märkte wird Michel anvertraut.

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