Wistub Brenner

Das Elsass auf dem Teller

. Die Wistub Brenner liegt im Herzen des Kleinen Venedigs von Colmar und lädt Sie dazu ein, eine traditionelle elsässische Küche zu genießen, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.

Agostino Di Foggia, seit 2012 Maître Restaurateur und in Colmar bekannt und anerkannt, bevorzugt kurze Wege und bezieht seine Produkte hauptsächlich von lokalen Handwerkern, mit denen er die gleichen Werte und die Liebe zu guten Produkten teilt.

Chefkoch Daniel Queille, der seit 2008 am Herd steht, bietet eine großzügige und schmackhafte Küche, die vollständig hausgemacht ist.

Eine Qualität und ein Know-how, die von zahlreichen Gastronomieführern wie dem Michelin oder auch dem Gault et Millau gelobt werden.

Sehr schöne, blumengeschmückte Terrasse und ideale Lage.

Während der Weihnachtsmärkte in Colmar können Sie in unserem gemütlichen und traditionellen Chalet essen.

Reservierungen werden empfohlen.