WEIHNACHTZEIT IM ELSASS

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Ferme du Jodie

" Die Ferme du Jodie lädt Sie ein, handwerklich hergestelltes Fleisch und Wurstwaren zu entdecken, die direkt vor Ort verarbeitet werden. Hofladen, Feinkost, Saisonkörbe und gesellige Veranstaltungen, um den Geschmack der lokalen Traditionen zu genießen. "

La Ferme du Jodie ist die Geschichte von Juliette und David Lavigne, einem jungen Landwirtepaar voller Pläne. David hat die Rinderzucht der Familie übernommen und den Betrieb auf 130 Rinder und 45 Schweine, die „nach alter Art“ gefüttert werden, vergrößert. Sie führen ein handwerkliches Know-how fort, indem sie Fleisch- und Wurstwaren anbieten, die vor Ort unter Wahrung der lokalen Traditionen verarbeitet werden. Ein mehrmals pro Woche geöffneter Hofladen bietet Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch, das auf dem Hof verarbeitet wird, sowie Fertiggerichte und saisonale Körbe an. Die Ferme du Jodie ist auch ein Ort der Geselligkeit und organisiert Veranstaltungen wie z. B. Barbecues auf dem Bauernhof, bei denen die Besucher lokale Produkte in einer festlichen Atmosphäre probieren können. Diese Veranstaltungen werden den ganzen Sommer über geplant, wobei die Mahlzeiten durch musikalische Unterhaltung abgerundet werden.

  • Tiere erlaubt : ja

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.

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