51. Sauerkrautfest-Sürkrütfecht

" Krautergersheim ist die offizielle Hauptstadt des Sauerkrauts! Was gibt es Besseres, um dieses typische Gericht und die ganze Folklore, die es begleitet, zu entdecken? "

Am Samstag ab 19 Uhr findet unter dem Festzelt ein großer Abend mit dem Orchester STÉRÉO statt. Sauerkraut mit Beilagen oder Pastete in Kruste. Am nächsten Tag, dem Sonntag, verwandelt sich das Dorf nach einer Erntemesse in einen Markt mit lokalen Handwerkern. Dort gibt es Kunsthandwerksausstellungen, Vorführungen zum Kohlschneiden, einen Saisonmarkt und musikalische Darbietungen. Verkostung von Sauerkraut mit Beilagen oder Pastete in Kruste im Festzelt, mittags und abends, begleitet vom Orchester SANTA ESMÉRALDA. Um 15:30 Uhr findet ein großer, farbenfroher und von Kohl geprägter Folklore- und Musikumzug statt, der die Symbole der Region Elsass trägt. Folkloristische Darbietungen und Tanzvorführungen sowie musikalische Unterhaltung den ganzen Tag über. Mit Beteiligung der Sauerkrautmanufakturen Jean-Michel Ades, Angsthelm und Söhne, Wagner sowie René Weber und Söhne. Ab dem 30. August um 10 Uhr, Reservierung DER MAHLZEITEN HIER Abholung der Eintrittskarten im „Maison des Associations“, 11 rue du Maréchal Foch, Mitte September Auskünfte unter 03 88 95 78 78.