Führung in der Mikrobrauerei Stamm
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Die Brauerei kann im Rahmen einer Führung besichtigt werden, bei der die Geschichte des Bieres in Mutzig und dessen Herstellung erläutert werden. Die Sudkessel sind zu sehen, und die Führung endet mit kommentierten Verkostungen. Die vor Ort mit größter Sorgfalt gebrauten Stamm-Biere werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, wobei das Know-how der lokalen Hopfenbauern besonders hervorgehoben wird. Der Schwerpunkt liegt auf elsässischem Hopfen. Zu den ersten angebotenen Rezepten gehören ein Pils, ein Hefeweizen und ein französisches IPA. Zusätzlich zu diesem festen Sortiment werden saisonale Biere auf den Markt kommen: Weihnachtsbier, Frühlingsbier und weitere Sorten, ganz nach der Inspiration des Brauers.
Zusätzliche Informationen
- Dauer des Besuchs : 1 Std 30 min
- Besichtigungsmöglichkeiten : Kostenpflichtige Verkostung für Gruppen, Geführter Besuch für Gruppen nach Terminvereinbarung
- Gesprochene Sprachen : Nur Französisch
- Praktische Serviceleistungen : Boutiquen / Produktverkauf
- Ort/Abfahrt der Veranstaltung : Stamm
- Parkplatz für Fahrzeuge : Weniger als 200 m von einem kostenlosen öffentlichen Parkplatz
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
