Inmitten der Natur, im Dorf Laubach, öffnete das Restaurant La Merise im Oktober 2016 seine Türen. Christelle und Cédric Deckert, die von einem jungen Team umgeben sind, bieten im Laufe der Jahreszeiten eine raffinierte Küche aus frischen Produkten an, die mit einem ersten Stern im Guide Michelin 2018 und der zweite im Guide Michelin 2021 ausgezeichnet wurde. Die Umgebung ist gemütlich und das Gebäude, das einem renovierten elsässischen Bauernhof ähnelt, lässt es an Charme nicht fehlen.
Tiere erlaubt : ja
Gourmet-Restaurant : ja
Elsässische Küche : nein
Flammkuchen : nein
Vegetarisch : nein
Fische : nein
Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
Preise Restauration (en €) :
Mindestpreis Speisekarte : 25
Höchstpreis Speisekarte : 55
Mindestpreis Menü : 48
Höchstpreis Menü : 125
Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
