Der Küchenchef, Jean-François Bangratz, bietet Ihnen eine saisonale, durch und durch raffinierte Küche. Inspiriert vom Markt, stellt sie lokale Produkte in den Vordergrund, Produkte aus dem Elsass, aber nicht nur... Eine schöne Küche mit Geschmack und Aromen. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten, Menüs, Vorschläge, Kombinationen von Speisen und Weinen...
- Gourmet-Restaurant : nein
- Elsässische Küche : nein
- Flammkuchen : nein
- Vegetarisch : nein
- Fische : nein
- Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
- Preise Restauration (en €) :
- Mindestpreis Menü : 37
- Mindestpreis Tagesmenü : 15
- Soirée du nouvel An : 90
- Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
- Art der Nahrung : halbgastronomisch
- Praktischer Service des Restaurants : Tagesgericht
- Gesprochene Sprachen : Französisch, Deutsch
- Restaurantausstattung : Terrasse, Klimatisierung, Säle für Bankette/Hochzeiten
Vom bis