Hôtel-restaurant L'AO-L'Aigle d'Or*

Am Anfang eines Gerichts steht das Produkt: roh, sorgfältig ausgewählt und mit Respekt vor der Natur und ihren Jahreszeiten. Lassen Sie sich von der Energie tragen, die von den Gerichten Thibauts ausgeht. Er kocht seit seiner Kindheit leidenschaftlich gerne, er innoviert, wagt etwas und fügt es zusammen. Traditionelle Rezepte und unerwartete Geschmacksrichtungen werden gekonnt miteinander kombiniert. Im Laufe der Begegnungen mit den Winzern erweitert Muriel ihre Weinkarte, um Ihnen das Beste aus der gleichen Leidenschaft anzubieten, die sie mit den Produzenten teilt, wahre Geschichten über Geschmack, Bodenständigkeit, Werte und Austausch... Bei den ersten Sonnenstrahlen können Sie auf unserer Terrasse im Schatten unserer hundertjährigen Kastanie oder in unserem Park die Ruhe genießen und in diesem geschützten Tal garantiert abschalten. Für Bankette, Familienfeiern und Empfänge bietet unser Saal Platz für bis zu 60 Personen.