Moulin Fritz
In Soufflenheim, einer elsässischen Gemeinde, die für ihre handwerklichen und althergebrachten Aktivitäten im Bereich der kulinarischen Töpferei (Formen für Gugelhupf, Terrinen für Sauerkraut, Baeckeoffe, ...) bekannt ist, befindet sich in einem idyllischen Rahmen die Mühle FRITZ. Seit 6 Generationen, umgeben von Wasser und am Waldrand von Haguenau, produziert die Moulin FRITZ, "la Weyermühle", die Mühle am Teich, eine erweiterte Palette an konventionellen und biologischen Mehlsorten. Unsere Mehle werden ausschließlich aus Weizen hergestellt, der bei unseren lokalen Getreidebauern im Nordelsass geerntet wird. Unser traditionelles Mehl ist hauptsächlich für die örtlichen Handwerksbäcker bestimmt. Unser Laden, "La Farinière", der an die Mühle angrenzt, ist für den Einzelhandel für Privatpersonen geöffnet.
- Tiere erlaubt : ja
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.



