Ferme Heckmann Pierette
Notre ferme familiale est située à Duppigheim dans la plaine de la Bruche à mi-chemin entre Strasbourg et Molsheim cultive des asperges, des fraises, de la rhubarbe, des pommes de terre et des céréales biologique depuis 10ans.
La ferme est conduite par notre famille depuis 4 générations, cultures du blé, maïs, tabac sur une trentaine d’hectares et élevage d’une quinzaine de vaches laitière jusqu’au début des années 90.
Le tabac a été abandonné au profit de l’asperge à la suite de l’installation de Richard HECKMANN sur la ferme en 1988. L’élevage laitier est progressivement arrêté au même moment.
La ferme devient céréalière avec une petite surface d’asperges et de fraises jusqu’en 2008 ou le virage de l’Agriculture Biologique est pris.
Certifiée Agriculture Biologique depuis 2010, la ferme s’est spécialisée dans la production d’asperges et de fraises en multipliant par 10 ces surfaces respectives par rapport à la période en agriculture conventionnelle.
S’ajoute à cela de la rhubarbe et des pommes de terre ainsi que des oignons. Une grande partie de notre ferme est encore cultivée en céréales biologiques.
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