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Nur wenige Schritte vom historischen Zentrum der mittelalterlichen Weinstadt Molsheim entfernt, an der elsässischen Weinstraße, befindet sich der Laden dieses handwerklichen Bäckers, der seinen Beruf und die Geschmäcker liebt. Eine Palette an Brotsorten von den traditionellsten bis zu den originellsten gibt es hier zu entdecken.
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