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Le Caprice de Sophie
L'exploitation se trouve dans un cadre bucolique, entourée de 10 hectares de prairies permettant aux 70 vaches d'aller paître tout au long de l'année, en toute saison ! Spécialité fromagère d'Alsace au lait cru de vache, frais, naturel, sans conservateur, nature ou aux épices.
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