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Terre d’Elsass

15 éleveurs sont regroupés dans un Groupement d’Intérêt Economique (GIE), appelé « Terre d’Elsass ».

Une centrale de réservation de caissettes de viande permet de commander de la viande locale en colis de 10 kg d’une seule viande (bœuf, veau, porc, agneau ou poulain).

Commande possible sur le site Internet ou par téléphone.

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