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Terre d’Elsass

15 Züchter haben sich zu einer Wirtschaftlichen Interessenvereinigung unter dem Namen "Terre d'Elsass" zusammengeschlossen.Eine Zentrale koordiniert die Bestellungen von 10-Kilo-Paketen einer einzigen Fleischsorte (Rind-, Kalb-, Schweine-, Lamm- oder Fohlenfleisch). Bestellungen auf der Website oder per Telefon.

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