La Maison de La Choucroute – LE PIC

Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la choucrouterie Le Pic-Frank qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements.

Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la Choucroute d’Alsace I.G.P. ? Venez à notre rencontre sur notre site de La Maison de La Choucroute – LE PIC à Meistratzheim ! Nous aurons le plaisir de vous partager notre savoir-faire familial présent depuis 5 générations à travers une visite guidée.

Visitez La Maison de La Choucroute – LE PIC à travers un parcours structuré :

Accueil à La Maison de la Choucroute – LE PIC et présentation de l’histoire familiale

Projection d’un film retraçant la culture du chou et la production de choucroute d’autrefois à aujourd’hui

Visite des ateliers de fabrication à travers un circuit aménagé

Découverte du légume Choucroute et ses vertus

Dégustation de nos produits phares

La visite est sur réservation par téléphone, e-mail ou directement sur notre site internet www.lamaisondelachoucroute.fr

Les visites sont garanties à partir de 5 personnes minimum. Nous nous réservons le droit d’annuler un créneau dans le cas d’un nombre de participants insuffisant. Nous vous proposerons alors un autre créneau pour votre visite de La Maison de La Choucroute – LE PIC.