Visite du domaine des bufflonnes

" Participez à la visite guidée de la ferme suivie d’une présentation générale des bufflonnes et assistez à la traite ! "

Les Estivales au Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de la saison estivale pour valoriser et dévoiler aux visiteurs, autochtones et touristes les facettes insolites du territoire à travers son programme de visites. Curieux, gourmands, amoureux de la culture ou de la nature… Promis, il y en aura pour tous les goûts ! Mais en quoi les bufflonnes sont-elles différentes des vaches ? Participez à la visite guidée du Domaine des Bufflonnes, unique producteur de mozzarella en Alsace, suivie d’une présentation générale des bufflonnes et assistez à la traite. Comprenez les techniques de transformation et de fabrication et savourez les bons produits fermiers autour d’une dégustation.