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Au restaurant Les Humanistes se révèlent toutes les subtilités et le raffinement de la gastronomie française.
Nous proposons un plongeon au cœur de nos terroirs afin de découvrir toutes les richesses d’une cuisine raffinée, généreuse et délicatement élégante. Tous les sens sont sollicités pour permettre un voyage culinaire inoubliable.
En prime deux très belles terrasses, pour profiter d’un vrai moment de quiétude face au majestueux château du Haut Koenigsbourg. Le bar attenant, dans un cadre chic et sophistiqué, offre toutes les valeurs d’élégance, d’intimité et de discrétion. Son ambiance raffiné et chaleureuse face au panorama des Vosges séduit tous les clients à la recherche d’un agréable moment.
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : non
Tarte flambée : non
Végétarienne : oui
Poisson : oui
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Tarifs restauration (en €) :
Mini carte : 15
Maxi carte : 42
Mini menu : 45
Maxi menu : 57
Mini menu du jour : 26
Maxi menu du jour : 30
Mini plat du jour : 22
Mini menu enfant : 20
Mini menu végétarien : 45
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Carte ticket restaurant, Chèques vacances acceptés, E-chèques vacances, Espèces, Virement
Type de restauration : Gastronomique, Semi-gastronomique
Spécialités : Poisson, Fruits de mer, Végétariennes, végétaliens, végan, Bio
Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Brunch, Prend en compte les allergies alimentaires, Petite restauration, Accueil groupes, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Sommelier
Connexion internet : Connexion réseau, Wi-fi offert
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits, Transport des clients et bagages - gare gratuit, Borne de recharge pour voitures électriques
Nombre de couverts :
salle 1 : : 50
Nombre total de couverts en salles : : 50
terrasse 1 : : 30
terrasse 2 : : 20
Nombre total de couverts en terrasse : : 50
Effectif groupe : Mini, Maxi
Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Chauffe-biberon, Coin change pour les enfants, Coloriage, petits jeux, Possibilité de chauffer biberon/petit-pot, Réhausseur de chaise, Table à langer/matelas
Equipement et services vélos : Aire de lavage pour vélos/VTT, Garage à vélos fermé, Location de vélo à assistance électrique, Moyens ou local de lavage des vêtements et équipements, Moyens ou local de séchage des vêtements et équipements, Outils à disposition / station de réparation, Parking ou arceaux à vélos, Prise pour recharge de batterie
Hébergement sur place : Oui
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Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
Chaque trimestre, notre ambassadrice Liesel vous enverra ses coups de coeur : idées de visites, d'activités, évènements ainsi que toute l'actualité touristique de l'Alsace.
