Les Ateliers du Herrenfeld - ESAT d'Ingwiller
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Une production locale, bio et respectueuse des sols
Nous cultivons des légumes frais, de saison et certifiés AB (agriculture biologique), selon les principes du maraichage sur sol vivant : nourrir le sol, le couvrir et limiter son travail.
Nos légumes sont disponibles chaque vendredi de 10h à 12h et de 13h à 16h30 dans notre point de vente qui se situe en face de l’accueil de l’ESAT, Route d’Uttwiller 67340 Ingwiller. Nous proposons également du jus de pomme artisanal, issu d’un verger local situé en Alsace Bossue.
Présentation de l’atelier maraichage - Les Jardins du Herrenfeld
Créé en 2022 au sein de l’ESAT d’Ingwiller (Établissement et Service d’Accompagnement par le Travail), l’atelier maraichage « les Jardins du Herrenfeld » produit des légumes biologiques tout en accompagnant des personnes en situation de handicap présentant une déficience intellectuelle, avec ou sans troubles associés.
