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Sybil Ernwein
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Les chèvres de Bellefontaine

Exploitation agricole entre Wisches et Lutzelhouse dont l'aventure a débuté en milieu d'année 2016. Les chèvres y sont confortablement installées depuis et leurs premiers petit sont nés en janvier 2017. Un laboratoire de transformation a été construit pour la fabrication de fromages frais ou affinés. Une gamme de savon à base de lait de chèvre est désormais disponible au magasin Montagne et Terroirs. Les produits ne sont pas vendus sur place (Hors exception) mais au magasin Montagne et Terroirs.

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