Im schönen Park der Orangerie findet man eines der besten Restaurants von Straßburg: Le Buerehiesel. Das Sterne-Restaurant befindet sich in einem ehemaligen typisch elsässischen Fachwerkbauernhaus. Im Sommer ist die schattige Terrasse ein Traum, genauso wie die Speisekarte, die lokalen Erzeugnissen die Ehre erweist. Die Weinkarte ist sehr vielseitig und wird Weinliebhaber erfreuen. Nur zwei Schritte vom Europa-Parlament und dem Stadtzentrum entfernt, verspricht das Buerehiesel Momente für Feinschmecker und Ruhesuchende.
