Restaurant La Plume Gourmande

Le Royal Palace Hôtel & Spa invite à une expérience culinaire alliant gastronomie, convivialité et élégance. Au 4e étage de l’établissement, le restaurant panoramique « La Plume Gourmande » accueille jusqu’à 170 convives dans un cadre lumineux, où la magie de l’univers du cabaret se mêle au charme de l’architecture alsacienne et de ses colombages. Ses grandes baies vitrées offrent une vue imprenable sur la colline du Heckberg, tandis que sa terrasse rooftop permet de profiter du panorama verdoyant aux beaux jours.

Dès le matin, un généreux buffet de petit-déjeuner propose un large choix de douceurs sucrées et salées. Le midi, le restaurant met à l’honneur les saveurs régionales à travers un buffet déjeuner. Le soir, place à une carte bistronomique qui revisite les spécialités alsaciennes avec une touche contemporaine. Soucieuse de qualité et de durabilité, la maison travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux afin de valoriser les produits du terroir. Le dimanche, La Plume Gourmande propose également un brunch sous forme de buffet généreux.

Au rez-de-chaussée, le Velvet Bar complète cette offre dans une ambiance cosy et feutrée. Installés dans de confortables fauteuils et canapés en velours, profitez d’un moment de détente autour d’un cocktail ou d’une autre boisson. Aux beaux jours, la terrasse extérieure invite à savourer pleinement l’atmosphère paisible des lieux. Une offre de snacking est également proposée tout au long de l’après-midi.