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Située à Wingen-sur-Moder en Alsace, la villa construite par René Lalique en 1920 est aujourd’hui le cadre prestigieux d’un restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin.
Dans cet écrin pensé par l’architecte suisse Mario Botta, on se sent comme blotti au cœur de la nature, elle qui est l’un des moteurs de la réflexion du Chef.
Sublimant les produits du terroir voisin, les faisant se percuter avec des souvenirs personnels et cherchant à rendre hommage également au savoir-faire unique des artisans de Lalique, Paul Stradner vous emporte, vous surprend et vous séduit.
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : non
Tarte flambée : non
Végétarienne : oui
Poisson : oui
Sans gluten : oui
Informations complémentaires
Moyen de paiement : Carte bancaire, Espèces
Type de restauration : Gastronomique
Spécialités : Poisson, Végétariennes, végétaliens, végan, Sans gluten
Service pratique restauration : Prend en compte les allergies alimentaires, Propose des menus associant mets-vins avec possibilité de vin au verre, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Sommelier
Connexion internet : Wi-fi offert
Langues pratiquées : Allemand, Anglais
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
Nombre de couverts :
salle 1 : : 45
Nombre total de couverts en salles : : 45
Equip/services pour les enfants : Chaise haute
Equipement et services vélos : Location de vélo à assistance électrique
Hébergement sur place : Oui
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