L'Atelier de Guillaume : traiteur - réception - événementiel
Traiteur locavore du gastronomique au plat du jour.
Produits locaux, propositions végétales, propositions sur mesure
Chef privé, propositions caviste
Accueil possible de groupe dans notre espace restauration : intérieur (15 à 40 couverts) / extérieur (15 à 30 couverts)
Evènement de 10 à 500 couverts.
Labelisée Green food depuis 2019, 1er dans le quart Nord Est. www.greenfood-label.com
Collège culinaire de France depuis 2019
Guide le petit futé depuis 2022 récompense petit futée : TOP 10 des coup de cœur région agglomération de Colmar 2022.
Privatisation possible : Midi, soir et week-end.
- Animaux acceptés : oui
- Restaurant Gastronomique : non
- Cuisine Alsacienne : non
- Tarte flambée : non
- Végétarienne : oui
- Poisson : oui
- Sans gluten : oui
Informations complémentaires
- Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Chèques vacances acceptés, Espèces, Tickets restaurant-chèques déjeuner
- Type de restauration : Brasserie, Semi-gastronomique, Traditionnelle alsacienne
- Spécialités : Poisson, Fruits de mer, Végétariennes, végétaliens, végan, Sans gluten, Bio
- Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Accueil groupes, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Traiteur et organisation de banquets
- Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
- Nombre de couverts :
- salle 1 : : 25
- Nombre total de couverts en salles : : 40
- terrasse 1 : : 20
- Nombre total de couverts en terrasse : : 30
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