Les poteries de Soufflenheim

" Découvrez les fameuses poteries où les plats emblématiques de l’Alsace tels que le kougelhopf ou le baeckeoffe sont préparés. Visitez les ateliers qui perpétuent la tradition. "

En lisière de la forêt de Haguenau, Soufflenheim a bâti sa réputation internationale sur la poterie. Une pratique historique qui remonte à l'âge de bronze. Aujourd'hui une quinzaine d'ateliers perpétuent les techniques et gestes ancestraux: tournage, engobage, décoration des pièces à l'aide d'un barolet, émaillage... Les plats emblématiques de l'Alsace, kougelhopf, baeckeoffe, choucroute sont préparés et servis dans du Soufflenheim ! On trouve aussi dans les poteries des objets décoratifs riches en couleurs et en motifs. Visite des ateliers de poterie, démonstration de tournage et de décoration sur réservation. Partez à la découverte du village avec le circuit pédestre "Le Tour des Potiers", décelez les secrets et repérez les détails qu'en temps normal, vous n'auriez jamais vu. (Durée 2h, distance 3,5 km). La balade peut également être faite à vélo avec une boucle rallongée dans la forêt. Pour les enfants, une balade ludique à travers la ville est proposée. Elle vous emmènera de Betschdorf à Soufflenheim, sur un parcours de découverte ponctué d'énigmes. Soyez curieux, observateur, et collectez les indices ! Parcours proposés en trois versions pour les enfants à partir de 4 ans, les ados... et pour toute la famille ! Pour les sportifs, plusieurs circuits vélos passent par le village : le Rhénan (40km), le Henri Loux (14 km), le Goethe (27 km) et 3 circuits VTT sont au départ de Soufflenheim, direction la forêt de Haguenau (3 niveaux de difficulté).