Caroline Cordier et Loïc Lefebvre vous proposent une cuisine française moderne, originale et riche en saveurs dans une maison du XVe siècle au cœur du centre ville historique de Colmar.
La terre d'Alsace qui nous entoure est riche, humble. Elle fourmille de trésors régionaux...entre terre et montagne, du vignoble aux cours d'eau, sans répit elle nous éblouit. Nous essayons tous les jours d'être à sa hauteur et de l'honorer en magnifiant sans trop en faire ses produits, ses richesses. "Le Goût avant tout", et beaucoup d'audace, caractérisent la Cuisine de notre Chef Loïc Lefebvre.
L'atelier du peintre version 2024 met à votre disposition tous les talents de son équipe, pour vous prodiguer une expérience gastronomique rare et pour vous faire passer un agréable moment.
Le chef de cuisine Loïc Lefebvre : 1 étoile Michelin 2011.
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : non
Tarte flambée : non
Végétarienne : non
Poisson : non
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Tarifs restauration (en €) :
Mini carte : 20
Maxi carte : 68
Mini menu : 49
Maxi menu : 125
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque
Type de restauration : Gastronomique
Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
Nombre de couverts :
salle 1 : : 18
salle 2 : : 22
Nombre total de couverts en salles : : 40
terrasse 1 : : 10
Nombre total de couverts en terrasse: : 10
Equipement restauration : Terrasse, Climatisation
Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Coloriage, petits jeux
