Restaurant Hug

Ce spécialiste du tartare et du dîner tard, le plus vaste restaurant de la rue du Sauvage en plein centre de la ville, est le rendez vous des repas d'affaires ou de famille mais aussi des noctambules et des artistes. Les jours de soleil, on profite volontiers de la climatisation et des immenses baies vitrées au premier étage, pour déguster la spécialité de la maison, le steak tartare, décliné de plus de10 préparations différentes. La carte est vaste et tous peuvent y trouver leur bonheur, entre les spécialités alsaciennes créatives et les plats plus originaux.
Les Cocottes de chez HUG !
Aujourd’hui vous avez faim d’authenticité et de gourmandise, et vous plongeriez bien votre appétit dans un de ces plats rassurants qui mijotaient longuement dans la cuisine de votre (grand) maman ? Alors comme les autres, venez découvrir nos plats en cocottes "Le Creuset France" : Baeckeoffe, blanquette de veau, bourguignon de joues de bœuf, tête de veau avec chacune, une proposition de cru au verre.
Laissez vous tenter ....