Laure et Fabien Mengus, entourés de leur fidèle équipe, ont donné un nouvel envol au Cygne de Gundershoffen pour faire découvrir ou redécouvrir les trésors de la région aux épicuriens, locaux et voyageurs en quête de terroir et de bonne cuisine.
Des plats raffinés qui suivent des produits de saison, un cadre chic et une atmosphère conviviale et chaleureuse vous attendent pour un voyage gourmand dans cette généreuse table bistronomique de l’Alsace du Nord.
Spécialités : Cuisine française, Poisson, Végétariennes, végétaliens, végan, Sans gluten
Service pratique restauration : Propose des menus associant mets-vins avec possibilité de vin au verre, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace
Connexion internet : Wi-fi offert
Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits
Nombre de couverts :
Nombre total de couverts en salles : : 40
Equipement restauration : Climatisation, Salle de banquet / mariage
Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Chauffe-biberon, Possibilité de chauffer biberon/petit-pot