Restaurant Le Cheval Blanc
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Restaurant

Restaurant Le Cheval Blanc

Situé en plein coeur du centre-ville médiéval de Molsheim à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, le restaurant "Le Cheval Blanc" porte en lui une partie de l'histoire de la cité. La façade en boiserie finement décorée annonce l'ambiance chaleureuse, cosy et accueillante qui se trouve à l'intérieur.

Ce restaurant aux produits du terroir est une enseigne sûre, la cuisine est soignée et raffinée, confectionnée avec des produits frais du marché, tout y est cuisiné sur place (pas de place pour la congélation de produits!).
La carte se compose de 5 entrées, 5 plats et 5 desserts. Elle est renouvelée tous les 10 à 15 jours en fonction des produits de saison.

Le Cheval s'inscrit dans une stratégie environnementale en choisissant délibérément l'utilisation de matériaux et produits locaux.

Le restaurant fait également brasserie de 14h à 18h.

  • Animaux acceptés : oui
  • Restaurant Gastronomique : non
  • Cuisine Alsacienne : oui
  • Tarte flambée : oui
  • Végétarienne : non
  • Poisson : non
  • Sans gluten : non
Informations complémentaires
  • Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Chèques vacances acceptés, Tickets restaurant-chèques déjeuner
  • Type de restauration : Brasserie, Semi-gastronomique, Traditionnelle
  • Spécialités : Alsaciennes, Baeckeoffe, Tarte flambée, Choucroute
  • Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Service après 21h, Accueil groupes, Soirées à thème / animations musicales, Traiteur et organisation de banquets
  • Connexion internet : Connexion réseau, Wi-fi offert
  • Langues pratiquées : Allemand, Anglais
  • Nombre de couverts :
    • salle 1 : : 50
    • salle 2 : : 50
  • Equipement restauration : Terrasse, Climatisation, Salle de banquet / mariage
  • Equip/services pour les enfants : Chaise haute
Labels
Label maitre-cuisinier
Label maitrerestaurateur
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