Zwischen Colmar und Munster im kleinen Ort Wihr-au-Val gelegen, nimmt Sie das Gourmetrestaurant „Nouvelle Auberge“ mit auf eine Reise voller Gaumenfreuden!
Im gemütlichen Ambiente des im klassisch elsässischen Stil eingerichteten Gastraums begrüßt Sie Inhaberin und Serviererin Martine Leray, die Ihnen gerne bei Fragen weiterhilft und dabei auf Ihre persönlichen kulinarischen Wünsche eingeht. Ihre Wünsche anschließend in der Küche von ihrem Ehemann, Bernard Leray, virtuos umgesetzt. Dabei vermischt er Elemente der traditionellen und der zeitgenössischen Küche. Im Erdgeschoss des Gebäudes befindet sich neben dem Restaurant auch noch ein traditionell-elsässisches Bistro.
Tiere erlaubt : ja
Gourmet-Restaurant : ja
Elsässische Küche : ja
Flammkuchen : ja
Vegetarisch : nein
Fische : ja
Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Restaurant-Tickets
Type de restauration : gastronomisch
Spezialitäten : Elsässer, Wild, Fisch
Praktischer Service des Restaurants : Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Vorschlag der Vermittlung von Weinkenntnissen, Weinkellner
Internet-Zugang : Wi-fi offert
Gesprochene Sprachen : Deutsch, Englisch
Nombre de couverts :
Saal 1: : 25
Saal 2: : 16
Saal 3: : 14
Restaurantausstattung : Garten, Terrasse, Klimatisierung, Bar
Ausstattung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl, Wickelecke , Malbücher und kleine Spiele, Sitzflächenerhöhung für Stühle
