Brunch mit marokkanischen Farben und privater Besuch des Affenbergs

Genießen Sie in Begleitung eines Naturpädagogen einen privaten Besuch des Affenbergs vor der Öffnung für die Öffentlichkeit und tauchen Sie ganz in die Welt der Affen ein.

Nehmen Sie an der Fütterung der Berberaffen teil und schlüpfen Sie in die faszinierende Rolle eines Ethologen, der das Verhalten der Tiere beobachtet, um diese hochentwickelte Spezies besser zu verstehen.

Mit etwas Glück begegnen Sie den im Frühjahr geborenen Babys und begeben sich dann ins Berberzelt, wo Sie in die Atmosphäre der Herkunftsländer der Berberaffen eintauchen können. Ein Brunch in marokkanischen Farben, zubereitet von Chefkoch Henri Gagneux, Chef des Gourmetrestaurants La Palette in Wettolsheim, wird Ihre Geschmacksknospen wecken.

 

Das Menü :
Gesalzene Karotten-Orangen-Kreuzkümmel-Schnitten / Hummus-Schnitten / Wurstplatten / Tabouleh-Gläser / In Raz el Hanout marinierter Lachs / Obstsalat mit Minze / Orientalische Berber-Kuchenplatten / Sortiment an Gebäck und Brot (Honig, Marmelade, Butter ...) / Quarkgläser mit Müsli & Honig. Heiße Getränke (Kaffee, Kräutertee, Tee), Fruchtsäfte & Wasser