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Safran de l'église d'Altorf

Safran de l'église

In der Nähe der Weinstrasse ca. 20 Kilometer von Straßburg entfernt liegt Altorf. In der Mitte des Dorfs befindet sich die ehamalige benediktiner Abtei mit ihrem romanischen Aussern und ihrem roccoco Chor.
Die safranière ist neben der Abteideshalb heisst das Unternehmen Safran er Kirche. Die Blumen werden im Laufe Oktober von Hand geerntet und eins bei eins werden die Stigmates geflücktt.
Eine breite Palette von 100 % handwerkliche Produkt aus Safran sind zu entdecken: chutney aus Paprikas im Safran, Nußöl mit Safran, Safransirup, Honig mit Akazien und Safran usw.

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