Restaurant - L'Ancienne Douane

Im Herzen von Haguenau, in einem der emblematischsten Gebäude der Stadt, entstand unser erstes Restaurant in der elsässischen Tradition. Denn die Ancienne Douane ist vor allem das Treffen zwischen Liebhabern der lokalen Küche und einem einzigartigen, geschichtsträchtigen Ort, der unseren Namen inspiriert hat. Wir bevorzugen hausgemachte Gerichte, die regionale Produkte und die elsässische Küche hervorheben, und bereiten alle unsere Rezepte mit frischen und lokalen Zutaten zu. In der Küche nehmen sich der Küchenchef und sein Team die Zeit, Gourmet- und großzügige Spezialitäten zuzubereiten und bieten Ihnen jeden Tag neue Geschmackserlebnisse mit Marktvorschlägen.... Im Speisesaal empfängt Sie unser Team in einem Ambiente, das die üblichen Codes der elsässischen Brasserien wieder aufgreift und gleichzeitig authentisch und charmant bleibt. Wir bieten hausgemachte Flammkuchen, Craft Biere, elsässische Spezialitäten. Sonderkarte für die "Petits creux".