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Restaurant La Forge
Dans le village de Gambsheim, sur la route de la Matelote du Ried, dégustez notre Matelote à l'anguille, au filet de sandre et aux 5 poissons, ainsi que la fameuse Bouillabaisse de Marseille, la Zarzuela, la Bourride de la Méditerranée, notre Choucroute aux poissons, la Cioppino ou l’une des nombreuses recettes originales de poissons que vous pouvez déguster tous les jours midi et soir. Dans le cadre typique de cette vieille Forge familiale, restaurée avec goût par Chantal et Christian Zinck, le maître des lieux vous accueille avec chaleur et passion et mettons notre coeur et notre savoir à votre service. Et ce n’est pas un vain mot. Chacun trouvera matière à éveiller ses papilles dans la bonne humeur, plats du terroir, divers foie gras fait " maison ", salades gourmandes, viandes grillées ou en sauce, et une carte de vins originale d'Alsace et d'ailleur. Passionné de vins, nous souhaitons partager cet univers avec vous en vous proposant notre sélection de vins à emporter.
- Animaux acceptés : oui
- Restaurant Gastronomique : non
- Cuisine Alsacienne : oui
- Tarte flambée : non
- Végétarienne : non
- Poisson : oui
- Sans gluten : non
- Type de restauration : Semi-gastronomique
- Spécialités : Alsaciennes, Poisson, Fruits de mer
- Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour
- Langues pratiquées : Français, Allemand
- Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
- Nombre de couverts :
- salle 1 : : 50
- salle 2 : : 60
- Equipement restauration : Terrasse

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
- Ouverture et service de vente proposé : Ouvert au public
- Mesure de protections : Le prestataire déclare respecter les protocoles sanitaires, Réservation obligatoire