Amoureux de la gastronomie, des vins et des beaux produits, Nous vous souhaitons la Bienvenue au Restaurant KOEHLER.
Entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle, nous avons toujours eu à cœur de mettre en avant le caractère, la générosité, l’essence même de notre Région. Donner une visibilité, une dignité aux producteurs. Adhérant à l’alliance Slow Food des Chefs, notre désir est de mettre en avant les producteurs locaux, les saisons et les produits d'exception de bonne qualité, fournies par des agriculteurs, des éleveurs, des pêcheurs, des charcutiers, des boulangers et des artisans qui perpétuent les techniques et savoirs traditionnels, en travaillant dans le respect l’environnement,du paysage et du bien être animal. Nous cherchons à valoriser les productions vertueuses d’un territoire, et reconnaître la juste valeur de leur travail.
Nous proposons avant tout une cuisine généreuse, festive, délicate et novatrice, dans le respect du terroir qui fait l'âme de notre Alsace.
Si cette cuisine, tout comme notre grande carte de vins, constitue la trame essentielle de nos valeurs, nous attachons une attention toute particulière à l’accueil et au service en salle, qui subliment notre prestation.
L’ensemble de l’équipe du restaurant KOEHLER vous souhaite de passer un merveilleux moment parmi nous!
Caroline et Jérôme, Raymonde et Gilbert KOEHLER
Animaux acceptés : oui
Restaurant Gastronomique : oui
Cuisine Alsacienne : oui
Tarte flambée : oui
Végétarienne : non
Poisson : non
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Tarifs restauration (en €) :
Mini carte : 47
Maxi carte : 89
Mini menu du jour : 28
Mini menu enfant : 16
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Espèces, Tickets restaurant-chèques déjeuner
Type de restauration : Gastronomique
Spécialités : Alsaciennes, Cuisine française, Gibier
Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Petit déjeuner buffet, Prend en compte les allergies alimentaires, Propose des menus associant mets-vins avec possibilité de vin au verre, Accueil groupes, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Traiteur et organisation de banquets, Sommelier
Connexion internet : Wi-fi offert
Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits, Info. Touristique
Nombre de couverts :
salle 1 : : 60
Effectif groupe : Maxi
Equipement restauration : Terrasse, Climatisation, Salle de banquet / mariage
Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Chauffe-biberon, Coloriage, petits jeux, Possibilité de chauffer biberon/petit-pot, Table à langer/matelas
