Restaurant

Restaurant du Moulin

Restaurant du Moulin MERTZEN

Sébastin COPPOLA a entièrement rénové le moulin de Mertzen et y propose une carte composée de produits essentiellement locaux et de saison en homme respectueux des rythmes de la nature et du terroir;
La friture de carpe figure en bonne place, mais aussi une cuisine inventive avec des mariages intuitifs de produits frais.
La carte des vins est à l'image du patron : généreuse et originale !

  • Animaux acceptés : oui
  • Restaurant Gastronomique : non
  • Cuisine Alsacienne : oui
  • Tarte flambée : non
  • Végétarienne : non
  • Poisson : oui
  • Sans gluten : non
Informations complémentaires
  • Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Chèques vacances acceptés, Espèces, Tickets restaurant-chèques déjeuner
  • Type de restauration : Traditionnelle
  • Spécialités : Alsaciennes, Carpe frites, Gibier, Poisson, Fruits de mer
  • Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais, Italien
  • Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
  • Nombre de couverts :
    • salle 1 : : 60
    • salle 2 : : 20
    • Nombre total de couverts en salles : : 80
  • Equipement restauration : Espace vert, parc, Salle de banquet / mariage
  • Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Possibilité de chauffer biberon/petit-pot
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