Démonstration de fabrication de Manala

Description Horaires

" Plongez dans la magie des traditions alsaciennes en participant à un atelier de démonstration de fabrication de manalas ! Regarder comment sont façonnés ces petits bonshommes briochés emblématiques de la Saint-Nicolas, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. "

Comme le veut la tradition, chaque mois de décembre, à l'occasion de la Saint-Nicolas, nous retrouvons dans les boulangeries alsaciennes des brioches en forme de petits bonhommes que l'on nomme "manala". Ils sont très apprécies des petites comme des grands ! Pour en savoir plus sur ces curieuses brioches, venez assister à une démonstration de leur fabrication.

Informations complémentaires

Tarifs : Gratuit
Type d'évènement, exposition : Artisanat/démonstration de savoir faire
Lieu/Départ de la manifestation : Place du Marché

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