©Quentin Gachon
Evénement

Apéro gourmand au domaine Baumann-Zirgel

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et apprendre à mieux connaître le métier de vigneron indépendant.... voilà ce que vous proposent nos vignerons autour d'un Apéro Gourmand !

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant.
Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant.


Le domaine est situé en plein cœur du vignoble alsacien. Une famille passionnée de la vigne et du terroir alsacien, qui travaille sur 11 ha sur 4 Grands Crus et 5 lieux dits. Toute la production est certifiée Bio et en conversion en biodynamie.

  • le 9 juillet : La dolce Vita gourmandises italiennes accorder avec les 4 cépages Nobles et Bulles
  • le 16 juillet : Tapas rock Alsace-déclinaison de nos Pinots
  • le 23 juillet : Trio de Riesling et Bulles fines en accord avec une triologie de poisson
  • le 30 juillet : La Dolce Vita gourmandises italiennes accorder avec les 4 cépages Nobles et Bulles
  • le 6 août : Tapas rock Alsace-déclinaison de nos Pinots

 

  • Animaux acceptés : oui
Informations complémentaires
  • Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.

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@Baumann Zirgel
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